Cela veut dire que, dans notre village, plusieurs personnes sont sensibilisées à l'importance d'aider les fermiers des pays moins développés à obtenir une meilleure qualité de vie pour leurs familles et leurs communautés. Cela veut dire que nous nous engageons fièrement à consommer de manière éthique et que nous continuerons à faire valoir l'importance de faire affaires de manière équitable avec les producteurs d'ici et de l'étranger.

Elle signifie que les petits producteurs agricoles faisant partie de ce système ont obtenu un juste prix pour leurs produits. Vous trouverez tous les détails au site de TransFair Canada: www.transfair.ca. www.transfair.ca.

Voici un bref aperçu historique sur ce concept: Depuis la fin des années 90, la Fairtrade Foundation du Royaume Uni a encouragé villes et villages à faire en sorte que des produits de commerce équitable tels que café, thé, sucre et chocolat, soient rendus disponibles dans un certain nombre d’entreprises locales, d’églises et d’écoles. Des événements reliés au commerce équitable, incluant des activités amusantes et éducatives, étaient aussi planifiés. Aujourd’hui, il existe plus de 250 villes et villages équitables au Royaume-Uni, et des centaines d’autres à travers l’Europe. TransFair Canada, l’organisation qui certifie et fait la promotion du commerce équitable au Canada, poursuit cette tradition inspirante. La première ville canadienne à avoir obtenu la certification « équitable » est Wolfville, en Nouvelle-Écosse. Nous sommes la seconde au Canada!

Il était tout naturel pour nous de marquer l’histoire en devenant le premier village certifié « équitable » au Québec puisque les entreprises locales et les consommateurs ont supporté cette industrie relativement nouvelle depuis aussi longtemps que le commerce équitable existe au Canada, soit environ 10 ans. Sous la direction d’Anne Winship, une résidente locale et propriétaire de Café Beanfair, des adeptes du commerce équitable, des propriétaires d’entreprises locales et des représentants de groupes communautaires ont uni leurs efforts pour s’assurer que Wakefield atteindrait ce but. Notre conseil municipal ainsi que plusieurs de nos écoles et organisations religieuses ont accepté d’utiliser des produits de commerce équitable lors de leurs événements et dans leurs activités quotidiennes. Le conseil municipal de La Pêche a aussi fait sa part en adoptant une résolution supportant cette initiative. Le programme des villes équitables de Transfair comporte un volet de consommation éthique et durable. Nous débordons d’idées sur cet aspect en commençant par la promotion des produits fabriqués et cultivés localement. Quoi de mieux que d’aider les producteurs de l’étranger et d’ici? Le meilleur des deux mondes! Poursuivons cet élan…

Anne Winship Alise Marlane Chantal Plamondon Gisèle Gilfillan Lynn Berthiaume Robert Moeller Dougal Rattray Nathalie Stringer Roberta Bouchard Manon Roux Lydia Sharman

Anne Winship Alise Marlane Chantal Plamondon Jay Sinha Louis Rompré Robert Moeller Tanya Wodicka Neida Gonzalez Helen Giroux Alex Bunge Laïla Demirdache